Tongseng no santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng no santan Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan - Tongseng adalah kuliner khas Jawa Tengah. Bahan utama Tongseng dapat memakai daging kambing. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Kamu bisa buat Tongseng no santan memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng no santan

  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing.
  2. Siapkan 2 cm jahe.
  3. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan seperlunya Gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm kecap.
  9. Sediakan 1 buah tomat uk sedang.
  10. Siapkan 500 ml air.
  11. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  12. Sediakan 15 cabe rawit merah.
  13. Siapkan secukupnya bumbu penyedap.
  14. Sediakan secukupnya Kol.
  15. Bunda butuh Daun jeruk n jeruk nipis.
  16. Kamu butuh 3 sdm Minyak goreng, sy pakai minyak wijen.

Cara buat Tongseng no santan

  1. Daging kambing direbus smp empuk. Sambil menunggu kt siapkan bumbunya..
  2. 5 cabe rawit di iris2, sisanya biarkan bulat. Bawang merah n bawang putih diiris2, tomat n daun bawang jg di potong2..
  3. Setelah daging empuk di potong..
  4. Oseng bawang merah, bawang putih smp harum lalu masukkan cabe, jahe, daun jeruknya biar wangi, klo sudah keliatan layu masuk kan dagingnya, lada n gula merahnya. Aduk2 biar tercampur..
  5. Masukkan air n kecapnya, diaduk lalu tutup smp mendidih..
  6. Lalu masukkan tomat n daun bawangnya, garam n bumbu penyedapnya diaduk2 lalu siap disajikan.
  7. Saat disajikan n siap.disantap sy taburkan bawang goreng n perasan jerul nipis....

Tongseng no santan - Gampang sekali kan bikin Tongseng no santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru