Tongseng kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Bunda bisa buat Tongseng kambing menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng kambing
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 100 gr kol.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat segar.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 batang serai.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Siapkan Air.
- Siapkan Cabe rawit utuh.
- Siapkan Bahan dihaluska:.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Kamu butuh 8 buah bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 buah kemiri.
Langkah-langkah buat Tongseng kambing
- Rebus sebentar daging kambing kemudian buang airnya. Haluskan bahan2 dan masukkan serai,daun jeruk, daun salam dan kayu manis. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa tumis sampai wangi..
- Kemudian masukkan daging kambing dan dan cabe rawit utuh tunggu daging sampai empuk. Jika sudah empuk tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa..
- Jika sudah matang masukkan kol hingga agak sedikit lunak kemudian masukkan daun bawang dan tomat..
Tongseng kambing - Gampang sekali bukan membuat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru