Tongseng sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Anda bisa buat Tongseng sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng sapi
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 1/4 belah kol.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 2 btng serei.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera, jika ingin pedes bisa di ulek).
- Sediakan 1 btng daun bawang.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
Cara memasak Tongseng sapi
- Siapkan bahan².
- Haluskan bumbu halus lalu goreng bersama daun jeruk, salam, serai sampai harum.
- Lalu masukan daging dan tambahkan air sampai daging empuk, jika sdh empuk tambahkan cabe rawit, tomat, daun bawang, kol, garam, gula pasir, Gula merah lalu koreksi rasa angkat sajikan.
Tongseng sapi - Mudah sekali bukan memasak Tongseng sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru