Tongseng Tulang Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Tulang Sapi Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi. Anda bisa buat Tongseng Tulang Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Tulang Sapi

  1. Sediakan 1/2 kg Tulang sapi.
  2. Anda butuh 1/2 btg Kayu manis.
  3. Siapkan 1/2 bks santan Kara (65ml).
  4. Bunda butuh 2 pcs Cengkeh.
  5. Kamu butuh 3 btir Kapulaga.
  6. Sediakan 1 batang Sereh.
  7. Siapkan 5 butir Cabai rawit merah.
  8. Sediakan 1 buah Tomat.
  9. Sediakan Secukupnya Kol.
  10. Anda butuh Kecap manis.
  11. Sediakan Garam dan penyedap.
  12. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
  13. Anda butuh 3 lembar Daun jeruk.
  14. Siapkan Bumbu Halus :.
  15. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
  16. Bunda butuh 3 siung Bawang putih (uk.besar).
  17. Siapkan 3 btir Kemiri.
  18. Sediakan 2 buah Cabai merah.
  19. Kamu butuh 1 ruas Kunyit.
  20. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah buat Tongseng Tulang Sapi

  1. Rebus tulang sapi dengan kapulaga, cengkeh dan kayu manis selama kurleb 20menit..
  2. Tumis bumbu halus, masukan cabai rawit, salam,sereh,daun jeruk,garam dan penyedap. Setelah harum, beri air kaldu tulang yang sebelumnya telah direbus..
  3. Setelah dirasa airnya menyusut, masukan 1/2bkus santan kara dan tambahkan kecap manis sesuai selera..
  4. Pastikan daging sudah benar benar empuk, lalu terakhir masukan daun bawang, kol, dan tomat. Tunggu hingga kol matang, Sajikan deeh😘..

Tongseng Tulang Sapi - Gampang sekali bukan buat Tongseng Tulang Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru