Tongseng Ayam Santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam Santan Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Begini, tongseng ayam solo sendiri dibuat dengan menggunakan bumbu dan juga kuah santan yang istimewa yang siap untuk menggoyang lidah kamu. Kamu bisa buat Tongseng Ayam Santan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam Santan

  1. Sediakan 400 gr daging ayam, resep asli 500gr.
  2. Sediakan 10 sdm santan kental.
  3. Kamu butuh 600 cc air.
  4. Siapkan 3 bh tomat hijau, iris iris (resep asli 4bh).
  5. Kamu butuh 5 lmbr kol, iris iris.
  6. Siapkan 2 bh kentang sedang, potong2 (saya skip).
  7. Siapkan 20 bh cabe rawit merah utuh.
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
  9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
  11. Bunda butuh 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Kamu butuh 1 btg serai, geprek.
  14. Bunda butuh Sedikit minyak goreng untuk menumis.
  15. Kamu butuh Bumbu halus:.
  16. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  17. Sediakan 3 siung bawang putih.
  18. Anda butuh 3 btr kemiri, sangrai.
  19. Sediakan 4 bh cabe rawit merah, resep asli cabe merah keriting.
  20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.

Langkah-langkah buat Tongseng Ayam Santan

  1. Potong kecil kecil dada ayam..
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan serai. Tumis sampai bumbu harum dan matang..
  3. Masukkan daging ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna..
  4. Tambahkan santan kental dan dan air.
  5. Segera masukkan cabe rawit utuh, irisan tomat hijau. Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai ayam matang.
  6. Terakhir masukkan irisan kol. Aduk sebentar dan cek rasa sampai pas. Matikan api. Siap sajikan. Taburi bawang merah goreng untuk rasa yang lebih nikmat (saya tidak pakai)..

Tongseng Ayam Santan - Gampang sekali bukan memasak Tongseng Ayam Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru