Tongseng daging sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng daging sapi Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Bunda bisa memasak Tongseng daging sapi memakai 28 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng daging sapi

  1. Sediakan 1/4 kg daging dipotong2 sesuai selera.
  2. Bunda butuh 1 bh wortel potong2.
  3. Sediakan 1/4 bh kobis potong sesuai selera.
  4. Sediakan 2 bh tomat masing2 potong jd 4.
  5. Bunda butuh 1 btg daun bawang iris2.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Sediakan 4 bh bw merah.
  8. Bunda butuh 2 bh bw putih.
  9. Sediakan 1 st tumbar halus.
  10. Anda butuh 1/2 st jinten.
  11. Sediakan 1/2 st merica bubuk.
  12. Siapkan 1 sm gula merah.
  13. Siapkan 1 bh cabe merah.
  14. Bunda butuh 2 bh kemiri.
  15. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  16. Anda butuh secukupnya Garam, kaldu penyedap.
  17. Siapkan Bumbu lainnya.
  18. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  19. Sediakan 2 cm jahe geprek.
  20. Siapkan 3 bh bunga lawang.
  21. Sediakan 5 cm kayu manis.
  22. Bunda butuh 3 bh cengkeh.
  23. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  24. Bunda butuh 1 lbr daun salam.
  25. Anda butuh 5 bh cabe rawit utuh.
  26. Siapkan 1 bh santan kara segitiga.
  27. Bunda butuh 500 ml air.
  28. Sediakan secukupnya Bw goreng.

Cara memasak Tongseng daging sapi

  1. Siapkan smua bahan bumbu dan cuci bersih. Blender bahan bumbu halus..
  2. Potong2 daging sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging dan bumbu lainnya kecuali bw goreng....tambahkan air masak sampai daging empuk..
  3. Setelah daging empuk tambahkan kol, kobis dan cengek, masak sampai layu. Tambahkan santan aduk....koreksi rasa. Klo sdh cocok rasanya masukkan tomat dan bw daun masak sebentar. Angkat.
  4. Sajikan bersama bw goreng......

Tongseng daging sapi - Gampang sekali bukan membuat Tongseng daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru