Tongseng Kambing ala Bango - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Tongseng Kambing ala Bango menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing ala Bango
- Kamu butuh 1/4 kg daging kambing (sudah dibumbui gulai).
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
- Kamu butuh 6 buah cabe rawit.
- Anda butuh 2 buah tomat potong dadu.
- Bunda butuh 1/4 kubis dirajang besar2.
- Kamu butuh Air asam jawa.
- Bunda butuh 1/2 sendok teh merica.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari jahe.
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari lengkuas.
- Anda butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 2 sendok makan kecap (sy pake Kecap Bango).
- Kamu butuh 500 ml kuah gulai.
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng untuk tumis.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing ala Bango
- Siapkan bumbu, potong2 tomat dan rajang bumbu2, boleh dihaluskan jika mau.
- Tumis semua bumbu hingga harum dan masukkan gulai kambing. Masukkan tomat dan kubis terakhir kali, tambahkan garam dan kecap sesuai selera..
- Tongseng kambing pun siap dinikmati.
Tongseng Kambing ala Bango - Gampang sekali kan buat Tongseng Kambing ala Bango ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru