Tongseng Iga Tanpa Santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan.
Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu Perpaduan daging kambing muda dan iga menjadikan masakan ini menjadi resep spesial yang tidak.
Ingin menikmati Tongseng Ayam Kuah Buatan Sendiri Yang Enak?
Anda bisa memasak Tongseng Iga Tanpa Santan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Iga Tanpa Santan
- Kamu butuh 1/2 kg iga sapi (potong kecil).
- Bunda butuh 3 lembar kubis (potong kecil).
- Sediakan 5 buah cabe rawit (rajang kasar).
- Sediakan 1 batang daun bawang (rajang).
- Siapkan 1 buah tomat (potong kecil).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Bunda butuh 1 sdt garam (sesuai selera).
- Bunda butuh 1 sdt gula (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 biji kemiri.
- Kamu butuh 1 cm jahe.
Langkah-langkah membuat Tongseng Iga Tanpa Santan
- Siapkan semua bahan..
- Potong kecil iga, lalu rebus dengan sereh dan daun salam hingga empuk..
- Potong kubis, cabe, tomat dan daun bawang. Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan sereh dan daun salam, kemudian masukan iga, garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk, dan air kaldu (rebusan iga)..
- Tambahkan kecap. Tes rasa. Masukan kubis, cabe, daun bawang dan tomat. Aduk sebentar hingga semua lagu, kemudian angkat dan matikan kompor..
- Tongseng Iga Tanpa Santan siap dinikmati.... Selamat mencoba... 🤗.
Tongseng Iga Tanpa Santan - Mudah sekali bukan memasak Tongseng Iga Tanpa Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru