Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 Kamu bisa membuat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

  1. Bunda butuh 1 kg Usus sapi + tetelan.
  2. Siapkan 2 batang Daun bawang.
  3. Siapkan 1,5 lt Air (putih/kaldu).
  4. Sediakan 1 bungkus Santan instan (uk. kecil).
  5. Sediakan Bumbu Halus :.
  6. Anda butuh 5 butir Bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 4 butir Kemiri.
  9. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  10. Anda butuh 1/2 sdt Merica bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt Jintan.
  12. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
  13. Kamu butuh Bumbu yg di geprek :.
  14. Kamu butuh 2 lembar Daun jeruk.
  15. Sediakan 1 batang Serai.
  16. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
  17. Siapkan 1 ruas Jahe.
  18. Siapkan Bumbu lain : (bisa ditambah/dikurangi).
  19. Bunda butuh 1 sdm Garam.
  20. Bunda butuh 1 sdm Gula merah.
  21. Sediakan 1 sdm Kecap manis.

Cara memasak Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

  1. Rebus usus juga tetelan yang sudah di potong-potong (agar lebih empuk).
  2. Uleg/blend bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu yg di geprek juga daun jeruknya, tumis kembali.
  4. Setelah mulai harum dan hampir matang, masukkan air dan santan, agak kecilkan api agar santan tidak pecah 🤗.
  5. Menyusul tetelan dan usus yg selesai direbus tadi.
  6. Masukkan bumbu lain, dan icipi.
  7. Bisa ditambahkan taburan daun bawang atau bawang goreng.

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 - Mudah sekali bukan membuat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru