Tongseng ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Bunda bisa memasak Tongseng ayam memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng ayam
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Sediakan Kol (kubis).
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Kelapa.
- Siapkan Sereh lengkuas di geprek.
- Sediakan Bahan yang di haluskan.
- Bunda butuh Kunyit.
- Sediakan Cengkeh.
- Sediakan Kapulaga.
- Sediakan Jinten.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Merica.
Langkah-langkah memasak Tongseng ayam
- Ayam di cuci trs d potong kecil2.
- Kita tumis bahan yang di haluskan sampe bener2 matang bumbu ny.
- Kita masukan ayam td trs kita kasih air sampe bener2 matang kalau sudah meresap air ny tinggal dikit.
- Baru kita kasih perasan kelapa.
- Trs kita campur kol ya bun.
- Kalau sudah matang kita masuk kan tongsengny k mangkok kita kasih daun bawang dan tomat d atasnya.
- Siap di sajikan.
Tongseng ayam - Gampang sekali bukan buat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru