Tongseng Ayam in Love - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Biasanya tongseng ayam selalu dimasak dengan bahan santan.
Namun kali ini, Indozone akan berbagi resep memasak tongseng ayam tanpa santan.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Bunda bisa memasak Tongseng Ayam in Love memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam in Love
- Sediakan sesuai selera Ayam.
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris halus).
- Anda butuh 2 buah cabai rawit (potong kecil-kecil).
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas (iris).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Kamu butuh 2 buah tomat merah.
- Siapkan sesuai selera Sayur kol.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu.
- Bunda butuh 1 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Sedikit santan instant.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Bunda butuh 4 buah cabai merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam in Love
- Tumis bawang merah dan cabai rawit, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Kemudian masukkan daun salam, batang serai, dan lengkuas..
- Setelah semua mulai mencokelat, masukkan daging ayamnya, lalu aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam daging..
- Setelah ayam mulai masak, masukkan air sesuai selera. Masak kembali hingga airnya mendidih, lalu masukkan garam, bumbu kaldu, gula pasir, dan kecap manis..
- Kemudian tambahkan sedikit santan instant (saya pakai kara)..
- Lalu masukkan sayur kol, dan daun bawang. Bisa juga tambahkan cabai rawit utuh..
- Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya..
- Setelah semua dirasa sudah masak dan pas, sajikan dengan penuh cinta.💕.
Tongseng Ayam in Love - Gampang sekali kan memasak Tongseng Ayam in Love ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru