Semur daging - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Semur daging My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Anda bisa membuat Semur daging memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur daging

  1. Siapkan 700 gr daging sapi.
  2. Siapkan bumbu halus :.
  3. Siapkan 6 siung bamer (2 diiris utk digoreng sbg taburan).
  4. Sediakan 4 siung baput.
  5. Kamu butuh 3 bh kemiri.
  6. Bunda butuh 1 sdt lada (utuh/halus).
  7. Bunda butuh 1 sdm ketumbar(utuh/halus).
  8. Sediakan 1/4 pala.
  9. Sediakan 2 cm kurleb jahe.
  10. Bunda butuh bumbu tambahan :.
  11. Sediakan 1 bungkus royco.
  12. Sediakan 1 1/2 sdm gula putih.
  13. Anda butuh 1 1/2 bungkus kecap bango.
  14. Sediakan 1 bungkus kara.
  15. Sediakan 2 lbr daun salam.
  16. Bunda butuh 1 batang sereh.
  17. Anda butuh secukupnya garam.
  18. Sediakan air.

Cara buat Semur daging

  1. Potong2 daging sesuai selera, lalu cuci di air mengalir tiriskan.
  2. Ulek/blender bumbu yg mau dihaluskan.
  3. Panaskan wajan,sebelum numis bisa goreng bawang dulu sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan. lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan daun salam, sereh tumis sampai harum/matang..
  4. Masukan daging, aduk2 samp rata tunggu kurleb 5menit. lalu tambahkan air kurleb 500gr aduk2 tambahkan royco, gula, kecap aduk2 tunggu sampai airnya surut. icip2 dirasa kurang tambahkan garam secukupnya..
  5. Tambahkan lg air 2gelas masak smp agak surut airnya. kemudian masukan kara yg sdh ditambah air 1gelas aduk2 sampai airny agak surut. icip2 lg rasanya, klu dagingny belum empuk bisa ditambahkan air lg. (sy masak selama 2jam smp dagingnya empuk).mau pakai kuah atau keri g semurnya sesuai selera.
  6. Klu sdh matang taro di wadah lalu taburi bawang goreng. daging semurnya sdh siap disantap..

Semur daging - Gampang sekali kan bikin Semur daging ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru