Semur Daging Kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Semur Daging Kentang Kupas dan iris kentang dan wortel. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Semur Daging Kentang

  1. Siapkan 500 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
  3. Bunda butuh Bumbu Halus.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 butir kemiri.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh merica.
  8. Sediakan 3 buah cabe merah.
  9. Siapkan Bumbu tambahan.
  10. Siapkan Garam.
  11. Sediakan Kecap manis.
  12. Bunda butuh Kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Semur Daging Kentang

  1. Rebus daging sampai empuk, lalu potong sesuai selera..
  2. Kentang dipotong sesuai selera, kemudian digoreng setengah matang..
  3. Haluskan bumbu, tumis dengan 1 sdm minyak. Kemudian masukkan potongan daging, beri air kurang lebih 500 mL,,ungkep daging agar bumbu meresap..
  4. Setelah air agak menyusut, masukkan kentang, kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap secukupnya..
  5. Setelah matang tata di mangkok, taburi bawang merah goreng..
  6. Alhamdulillah Semur Daging Kentang siap disajikan dengan nasi hangat 🥰🥰.

Semur Daging Kentang - Mudah sekali kan bikin Semur Daging Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru