Semur Daging Kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Semur Daging Kentang Kupas dan iris kentang dan wortel. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Kamu bisa buat Semur Daging Kentang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Semur Daging Kentang

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Bunda butuh 2 buah kentang.
  3. Bunda butuh 1 batang serai.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 5-6 sendok kecap manis.
  7. Sediakan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1 buah bwang bombay.
  9. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  10. Siapkan 500 ml air.
  11. Siapkan 1 buah tomat.
  12. Bunda butuh Bumbu halus.
  13. Sediakan 1/2 sdt lada.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Bunda butuh 3 buah kemiri.
  16. Siapkan 5 buah bawang putih.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Kentang

  1. Potong2 daging sapi, rebus sebentar untuk menghilangkan darah dan kotoran, dan goreng kentang sampai setengah empuk.
  2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, daun salam, lengkuas, serai sampai harum, lalu masukan daging dan air...
  3. Masukan kecap, garam, kaldu, gula pasir sampai rasa yg di inginkan,.
  4. Masukan kentang, Masak sampai empuk dan kuah menyusut, masukan tomat, koreksi rasa, sajikan dg taburan bawang goreng.

Semur Daging Kentang - Mudah sekali kan memasak Semur Daging Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru