Semur daging sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Semur daging sapi Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Anda bisa buat Semur daging sapi memakai 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Semur daging sapi

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh Kecap manis (Me ABC).
  3. Anda butuh 1 buah tomat.
  4. Anda butuh 12 Bawang Merah.
  5. Sediakan 5 Bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  8. Bunda butuh 2 biji kemiri.
  9. Kamu butuh Lada bubuk.
  10. Kamu butuh 4 cm lengkuas.
  11. Bunda butuh 3 cm jahe.
  12. Siapkan 2 daun salam.
  13. Kamu butuh 1 btng sereh.
  14. Siapkan 2 daun jeruk.
  15. Siapkan 5 bj cengkeh.
  16. Bunda butuh 3 cm kayu manis.
  17. Siapkan 2 bj kapulaga.
  18. Anda butuh Garam.
  19. Kamu butuh Gula.
  20. Siapkan Kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Semur daging sapi

  1. Rebus daging selama 20 menit dgn menggunakan presto.
  2. Siapkan bumbu² yang dibutuhkan.
  3. Sangrai jintan, ketumbar, dan kemiri.
  4. Haluskan bawang merah 7 siung dan bawang putih 5 siung, jahe, ketumbar, jintan, dan kemiri. Sisa bawang merah di iris ya.
  5. Tumis bawang merah yg sudah di iris.
  6. Masukan bumbu halus beserta lada bubuk dan bumbu utuh (serai, daun jeruk, cengkeh, lengkuas, kayu manis, kapulaga, daun salam) tumis hingga harum.
  7. Masukan daging dan air (sesuai selera ya).
  8. Tunggu hingga mendidih masukan garam, gula, kaldu bubuk, dan juga kecap..
  9. Tunggu sampai 10 menit kemudian masukan tomat, masak hingga 3 menit.
  10. Angkat dan sajikan.

Semur daging sapi - Mudah sekali bukan memasak Semur daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru