Semur Daging Kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Semur Daging Kentang memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Semur Daging Kentang
- Kamu butuh 500 gr daging sapi.
- Bunda butuh 2 buah kentang.
- Anda butuh 1/2 sachet santan instant.
- Bunda butuh Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Bunda butuh Secukupnya kecap.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Anda butuh Seiris pala.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Sediakan 2 btng serai.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Kamu butuh 1 iris jahe.
- Anda butuh 1 iris lengkuas.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Sediakan 1 /4 batang kayu manis.
Cara buat Semur Daging Kentang
- Cuci daging sebentar, rebus 5 menit spy darah dan kotoranny hilang. Kupas kentang iris dan goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu, tumis smpai harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis sbntr lalu masukkn daging sapi, aduk rata. Setelah itu pindah k panci presto. Tambahkan air smpai daging terendam air..
- Masak 30 menit dr bunyi desisnya. Stlh slsai, tmbahkn kecap, lada, garam, gula, dan kaldu jamur (bisa pindahkan k wajan spy mudah mengaduk)..
- Biarkan mendidih dan masukkn santan. Aduk lagi biarkan smpai air agak meresap dan mendidih. Koreksi rasa. Apabila sdh pas angkat sajikn. Taburi bawang goreng..
Semur Daging Kentang - Mudah sekali kan bikin Semur Daging Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru