Semur Daging - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Kamu bisa membuat Semur Daging menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Semur Daging
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 2 buah kentang uk. kecil.
- Sediakan 2 buah tahu goreng (optional).
- Kamu butuh 1 buah tomat uk. kecil.
- Kamu butuh 1 bungkus santan kara 65 ml.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula merah.
- Kamu butuh Pelenckap.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 10 cabe rawit utuh (optional).
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Kamu butuh 8 bawang merah.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Bunda butuh Garam, gula, merica.
Langkah-langkah memasak Semur Daging
- Potong-potong daging sesuai selera taburi ketumbar dan garam (jangan terlalu banyak), diamkan 10 menit.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan bumbu pelengkap hingga matang, tambahkan air masak hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi masak hingga empuk (bisa tambahkan air panas/mendidih jika dirasa belum empuk) tambahkan kentang yang sudah dipotong, santan, kecap manis dan gula merah aduk rata masak lagi hingga kuah kental.
- Terakhir masukkan tahu dan tomat aduk rata dan siap disajikan.
Semur Daging - Mudah sekali kan memasak Semur Daging ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru