Semur bola daging & kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Selain enak, resep bola-bola daging juga merupakan sajian yang memiliki protein dan kandungan gizi yang tinggi.
Seperti apa sih resep membuat semur bola-bola daging kecap yang sedap itu?
Inilah resep semur bola-bola daging andalan saya Masukkan daging giling, bawang putih yang dihaluskan, garam, merica, dan putih telur aduk dengan tangan bulatkan menjadi seperti baso.
Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya.
Bunda bisa memasak Semur bola daging & kentang memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Semur bola daging & kentang
- Sediakan Bahan bola daging.
- Sediakan 200 gram daging sapi.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay besar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kecap.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 2 sdm tepung roti.
- Siapkan Minyak goreng dicampur margarin, untuk menggoreng bola daging.
- Sediakan Tambahan.
- Siapkan 3 buah kentang besar, potong dadu besar besar, goreng.
- Sediakan Bahan tumisan.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Siapkan 1 siung bawang putih (besar), iris tipis.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah (kecil2), iris tipis.
- Bunda butuh Cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 1 liter air.
- Sediakan 1-2 sdm garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 2 sdm saos tomat.
- Anda butuh 2 buah tomat, potong dadu.
- Sediakan 1 sdm sasa.
Langkah-langkah membuat Semur bola daging & kentang
- Blender (haluskan) bahan bola daging, bentuk adonan daging seperti bola-bola kelereng (kecil saja, karena nanti akan mengembang saat digoreng), sisihkan.
- Goreng juga kentang yang sudah dipotong-potong sampai berkulit, sisihkan.
- Saatnya menumis! Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum.
- Masukkan air ke tumisan.
- Lalu masukkan garam, gula, kecap manis, saos tiram, saos tomat, sasa, dan tomat..
- Setelah mendidih, masukkan bola daging goreng dan kentang goreng, aduk, tunggu mendidih, cek rasa..
- Siap disantap! Selamat mencoba 😀.
Semur bola daging & kentang - Mudah sekali kan memasak Semur bola daging & kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru