Semur bola-bola Daging - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Semur bola-bola Daging Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Anda bisa membuat Semur bola-bola Daging menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Semur bola-bola Daging

  1. Siapkan 250 gr daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu daging :.
  3. Siapkan 1/2 bw bombay.
  4. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan Bumbu halus :.
  6. Sediakan 5 siung bamer.
  7. Siapkan 3 siung baput.
  8. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  10. Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  12. Bunda butuh Bumbu lainnya :.
  13. Siapkan 1 cm jahe geprek.
  14. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
  15. Sediakan 1 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1/2 sdm gula merah.
  17. Bunda butuh secukupnya Gula,garam.
  18. Bunda butuh secukupnya Kecap manis.

Cara memasak Semur bola-bola Daging

  1. Giling daging hingga halus.Saya pake blender sedikit2 dibagi 3 kali ngeblend. Yg bagian terakhir sy blend bersama garam dan bombay, lalu aduk rata dgn daging sebelumnya yg sudah diblend..
  2. Bentuk daging menjadi bulat2. Ukurannya sesuai yg diinginkan.Lalu didihkan air. Rebus bola daging hingga matang.angkat dan sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum, lalu masukan gula, garam,dan kecap. masukan bola2 daging, lalu air secukupnya (harusnya pake air kaldu rebusan bola dagingnya, sy lupa dibuang),tes rasa, masak hingga air menyusut dan matang..
  4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Semur bola-bola Daging - Gampang sekali kan memasak Semur bola-bola Daging ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru