Semur daging - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Semur daging My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Anda bisa buat Semur daging menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur daging

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah serai.
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 1 buah tomat, iris.
  6. Sediakan 2 sdm kecap.
  7. Anda butuh 1 sdm gula merah.
  8. Sediakan Bahan ulek/halus.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 buah kemiri.
  12. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Gula.
  17. Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi.

Cara memasak Semur daging

  1. Potong daging berlawanan dengan seratnya, besarnya sesuai selera..
  2. Ulek bahan halus : kemiri, jahe, ketumbar bubuk, merica, bawang merah dan bawang putih..
  3. Geprek lengkuas dan serai. Potong tomat menjadi 4 atau 6 bagian..
  4. Tumis bahan halus dan tomat hingga layu dan harum, masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan gula merah hingga meleleh..
  5. Pindah tumisan ke panci presto, masukkan daging dan tambahkan air hingga daging terendam. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sekitar 30-40 menit dengan api kecil..
  6. Buka panci presto dan tes rasa. Sesuaikan rasa yang diinginkan..
  7. Semur daging siap d sajikan. Lebih nikmat lagi d tambahkan kentang goreng..

Semur daging - Mudah sekali bukan bikin Semur daging ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru