Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa memasak Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang
- Bunda butuh 500 gr terong jepang (nasubi), potong bulat 1/2 cm.
- Siapkan 100 gr daging cincang.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 cm jahe, iris tipis.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 cm laos, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong kecil.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdt bubuk pala.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Anda butuh 300 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
Langkah-langkah buat Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang
- Goreng terong jepang sebentar, jangan terlalu lama nanti lembek. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama dengan, laos, jahe, serai, salam hingga harum.
- Tambahkan irisan tomat dan daging cincang aduk-aduk hingga daging cincang matang dan tomat layu.
- Tambahkan 300 ml air, lalu bumbui dengan garam, gula, bubuk pala dan merica aduk-aduk hingga rata dan air mendidih.
- Setelah mendidih masukan terong jepang aduk-aduk agar tercampur rata dan bumbu meresap. Diamkan beberapa saat. Koreksi rasa, cicipi, kalau sdh pas, angkat dan sajikan. Siap disantap..
- Selamat menikmati !!!.
Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang - Gampang sekali bukan buat Semur Terong Jepang (Nasubi) Daging Cincang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru