Udang Bakar Madu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk.
Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi.
Bakar hingga udang matang kedua sisinya.
Resep Udang Bakar Madu, Satu yang Meriahkan Pesta Seafood Malam Ini.
Bunda bisa membuat Udang Bakar Madu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Udang Bakar Madu
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 4 buah tusuk sate.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 4 buah bawang putih.
- Anda butuh 3 buah bawang merah.
- Sediakan 9 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Sediakan Bumbu oles.
- Sediakan Bumbu halus yang sudah di tumis.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 2 sdm saus pedas.
- Siapkan 1 sdm margarin cair.
Cara memasak Udang Bakar Madu
- Kupas kulit dan kepala udang, bersihkan kotoran di punggung udang. Sisakan bagian ekornya atau sesuai selera. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit kemudian cuci bersih udang..
- Ulek atau blender bumbu halus kemudian tumis dengan margarin sampai harum..
- Campurkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu oles dalam wadah lain. Masukkan udang dan aduk rata..
- Simpan didalam kulkas selama 30 menit biarkan bumbunya meresap..
- Tusuk udang dari perut ke punggung atau sesuai selera. Siapkan teflon atau panggangan dengan api kecil..
- Bakar udang sampai berubah warna menjadi merah kecoklatan sambil dioleskan sisa bumbunya. Jangan lupa dibolak balik agar matang merata..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Udang Bakar Madu - Gampang sekali bukan buat Udang Bakar Madu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru