Udang Bakar Mentega Madu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa membuat Udang Bakar Mentega Madu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Udang Bakar Mentega Madu
- Siapkan 1/2 kg udang besar (cuci bersih, buang kepala dan kaki).
- Siapkan 1 butir jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan Bahan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Anda butuh 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Bahan Marinasi Udang.
- Anda butuh Semua bahan bumbu halus yang sudah ditumis.
- Kamu butuh 1 sdm margarine (lelehkan).
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2-3 sdm madu.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Mentega Madu
- Belah punggung udang satu persatu jangan sampai putus. Cuci kembali hingga bersih, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Tumis semua bahan bumbu halus hingga matang dan harum..
- Campurkan bumbu tumis, saos sambal, saos tiram, kecap manis, madu, dan mentega cair ke dalam wadah berisi udang. Aduk rata, tes rasa bila diperlukan. Masukkan kulkas, diamkan ± 15 menit..
- Panaskan grill atau teflon anti lengket. Bakar udang, bolak balik hingga kulit kemerahan dan matang. Siap santap ❤.
Udang Bakar Mentega Madu - Gampang sekali bukan bikin Udang Bakar Mentega Madu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru