Udang Bakar Madu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa memasak Udang Bakar Madu memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Udang Bakar Madu
- Kamu butuh 1 kg Udang ukuran besar (bersihkan, sisakan ekor saja, belah bagian belakang udang).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 5 sdm saos cabai.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Sambal kecap :.
- Siapkan 5 awang merah.
- Kamu butuh 5 cabai rawit merah.
- Sediakan 3 cabai merah.
- Anda butuh 1 tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
Cara membuat Udang Bakar Madu
- Campur semua bahan menjadi satu dalam wadah, aduk rata. Marinasi kurang lebih 1 jam di dalam kulkas..
- Pangang udang di atas teflon dengan api sedang, bolak balik sampai matang, jika tidak dibolak balik bumbu akan hangus. Sambil di oles2 sisa bumbu marinasinya..
- Setelah matang, sajikan dengan sambal kecap..
- Sambal kecap : Ulek kasar semua bahan, lalu masukkan ke dalam wadah. Masukkan air perasan jeruk nipis dan kecap, aduk rata..
Udang Bakar Madu - Mudah sekali bukan bikin Udang Bakar Madu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru