Es Gabus Pelangi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Es Gabus Pelangi Resep Es Gabus Pelangi (Rainbow) Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Dijual. Biasanya es gabus dengan nama lain es busa atau es kue, es bolu, es roti tawar berbahan dasar tepung hunkwee. Tampilan es gabus pelangi yang lebih menarik juga memikat banyak konsumen. Sensasi dingin ditambah dengan tekstur es gabus yang empuk juga sangat disukai semua orang. Bunda bisa membuat Es Gabus Pelangi menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Es Gabus Pelangi

  1. Siapkan 1 bungkus Hunkwe (100g).
  2. Siapkan 160 gram gula pasir (sesuai selera).
  3. Siapkan 1 kemasan santan kara (65 ml).
  4. Siapkan 700 ml air.
  5. Sediakan 1 sachet SKM.
  6. Sediakan 3 macam pewarna makanan.
  7. Sediakan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Es Gabus Pelangi

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan Tepung hunkwe, gula, santan, susu, dan garam kedalam 700 ml air. Aduk hingga tepung dan gula larut..
  3. Siapkan 3 wadah. Bagi menjadi 3 bagian. Lalu beri warna hijau, merah tua, dan kuning. Sesuaikan dengan warna yang ada dirumah aja ya..
  4. Selanjutnya kita masak satu persatu. Aduk terlebih dahulu, lalu masak adonan merah tua dengan api kecil hingga mengental. Tuang adonan merah kedalam cetakan, ratakan lalu sisihkan. Lalu masak lagi adonan hijau hingga mengental, Timpa adonan Merah dengan adonan hijau kedalam cetakan, ratakan lalu sisihkan. Masak lagi adonan kuning hingga mengental tuang ke cetakan.
  5. Biarkan adonan padat disuhu ruang 30 menit, lalu masukan ke kulkas (bukan freezer) 30 menit. Supaya gampang dipotong.
  6. Keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Beri stik es satu persatu. Bungkus dengan plastik. Ulangi cara yang sama sampai adonan habis.
  7. Sudah selesai, simpan dalam freezer sampai keras +- 6 jam.

Es Gabus Pelangi - Gampang sekali kan buat Es Gabus Pelangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru