Es gabus jadul - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Untuk warna es gabus yang bervariasi, Anda bisa berikan beberapa tetes pewarna makanan ke dalam adonan sebelum dimasak.
Dan ini dia es gabus, kuliner jadul ala warganet yang dijamin bikin Anda.
Kini hadir kumpulan resep jadul alias jaman old yang terdiri dari resep es gabus dan lain sebagainya.
Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia.
Bunda bisa memasak Es gabus jadul menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Es gabus jadul
- Siapkan 3 bungkus tepung hunkwe.
- Bunda butuh 2 sachet SKM.
- Siapkan 1 Santan kara kecil.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan 500 gram gula pasir.
- Kamu butuh 2100 mili air.
- Sediakan Pewarna merah dan ungu.
- Anda butuh 50 gram coklat blok.
- Bunda butuh 50 gram margarin.
Langkah-langkah buat Es gabus jadul
- Lapisan pertama campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir dan 700 mili air dan 4 tetes pewarna ungu aduk rata baru di masak di api kecil sambil di aduk terus.
- Setelah adonan mengental tuang di cetakan dan ratakan.
- Lapisan kedua campurkan 1 bungkus tepung hunkwe susu kental manis 700 mili air dan 4 tetes pewarna merah aduk rata dan masak kembali di api kecil sambil terus di aduk.
- Untuk lapisan ketiga campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir, 1 santan kara, dan 700 mili air dan sedikit garam di aduk rata dan di masak di api kecil sambil di aduk terus.
- Setelah mengental tuang di atas lapisan warna ungu.
- Setelah mengental tuang di atas lapisan yang merah muda, dan tunggu 30 menit suhu ruang baru di masukan ke kulkas 30 menit.
- Lelehkan coklat dan margarin.
- Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera dan celupkan ke coklat leleh lalu bungkus plastik baru di masukan ke freezer.
Es gabus jadul - Mudah sekali kan memasak Es gabus jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru