Es Gabus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Es Gabus Memiliki tekstur yang lembut, halus, dan terasa agak sedikit kenyal saat. Resep Es Gabus Untuk di Jual Di Sekolahan - Jika Umi adalah orang suka dengan es gabus, atau belum pernah mencicipinya hmm pasti menyesa. Resep es gabus - Hallo anggan starbucks sudah mengetahui cara membuat es gabus atau belum. Kalau belum kali ini aku ingin berbagi resep es gabus untuk anda semuanya nggan. Kamu bisa membuat Es Gabus menggunakan 6 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Es Gabus

  1. Sediakan 250 ml Susu full cream.
  2. Siapkan 400 ml Air putih.
  3. Bunda butuh 220 gr Gula pasir.
  4. Sediakan 65 ml Santan kara.
  5. Sediakan 95 gr Tepung hunkwe (1 sachet).
  6. Siapkan 1-2 tetes Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru).

Cara membuat Es Gabus

  1. Campurkan air, susu, gula, santan, dan tepung hunkwe. Aduk rata, pastikan tepung hunkwe sudah larut semua..
  2. Bagi adonan ke dalam 4 wadah. Tuangkan 2 tetes pewarna makanan merah pada wadah pertama (warna pink). Tuangkan 2 tetes pewarna makanan kuning pada wadah kedua (warna kuning). Tuangkan 2 tetes pewarna makanan hijau pada wadah ketiga (warna hijau). Tuangkan 1 tetes pewarna makanan biru dan 2 tetes pewarna makanan merah pada wadah keempat (warna ungu)..
  3. Langkah selanjutnya yaitu merebus adonan satu per satu. Jangan dicampur. Gunakan api sedang..
  4. Siapkan panci anti lengket. Rebus adonan berwarna ungu sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue berbentuk persegi panjang yang sudah dialasi baking paper atau plastik. Ratakan menggunakan solet..
  5. Rebus adonan berwarna hijau sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan ungu secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
  6. Rebus adonan berwarna kuning sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan hijau secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
  7. Rebus adonan berwarna pink sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan kuning secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
  8. Dinginkan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam..
  9. Keluarkan adonan pelangi dari kulkas. Potong tipis-tipis. Balut tiap potongan adonan pelangi menggunakan plastik. Susun dalam wadah yang bertutup..
  10. Masukkan ke dalam freezer selama minimal 1 hari hingga membeku menjadi es gabus..
  11. Es gabus siap dinikmati. Enak juga bila dituangi susu kental manis..

Es Gabus - Mudah sekali kan memasak Es Gabus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru