Es wadai / es gabus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Campur tepung hunkwe, gula, santan ,garam.
Masak sampai kental, beri pasta pandan.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu?
Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.
Anda bisa membuat Es wadai / es gabus memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Es wadai / es gabus
- Sediakan 150 gr tepung hungkwee.
- Sediakan 750 ml santan.
- Sediakan 200 g gula pasir.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Siapkan 3 sdm skm (optional).
Langkah-langkah memasak Es wadai / es gabus
- Campur dulu tepung gula garam santan skm.
- Bagi menjadi beberapa adonan, kalo saya 4 warna, jadi sekitar 200 ml adonan.
- Masak satu warna dulu dgn api kecil, sampai mengental dan meletup.
- Setelah di buat keloyang adonan yg sdh masak tadi, bkin lagi warna yg lain, lanjutkan seterusnya, saya lapisi loyangnya dgn kertas nasi spy tinggal di angkat, pakai plastik jg bisa.
- Dinginkan adonan disuhu ruangan skitar 30 mnitan, setelah itu masukkan dalam kulkas bawah.
- Setelah itu ptong2 adonan lapisi pisau dengan plastik.
- Dan lapisi kue nya dgn plastik bening.
- Diamkan dalam frezer semalaman /seharian hingga beku.
Es wadai / es gabus - Gampang sekali bukan memasak Es wadai / es gabus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru