Es Kue / Es Gabus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Es Kue / Es Gabus Kamu bisa memasak Es Kue / Es Gabus memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Es Kue / Es Gabus

  1. Sediakan 800 ml air.
  2. Siapkan 1 bungkus (95 gr) Tepung hun kwe cap kura-kura #2500#.
  3. Anda butuh 15 sdm gula pasir #4000#.
  4. Bunda butuh 1 bungkus (65 ml) santan kara #3500#.
  5. Sediakan 1 bungkus SKM #1500#.
  6. Sediakan Pewarna makanan.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Sediakan Loyang.
  9. Bunda butuh Plastik untuk alas loyang.
  10. Siapkan Plastik untuk membungkus es.

Cara memasak Es Kue / Es Gabus

  1. Larutkan tepung hun kwe dengan air secukupnya..
  2. Campur semua bahan dan tepung hun kwe yang sudah di larutkan tadi kedalam panci, aduk hingga rata..
  3. Kemudian masukkan pewarna makanan dan masak hingga kental dan meletup-letup. Jangan lupa di aduk terus biar tidak menggumpal..
  4. Dinginkan di suhu ruang. Tapi jangan terlalu lama karna takutnya malah mengeras di panci..
  5. Ambil loyang yg sudah di alas plastik. Harus di alas plastik ya karena lengket. Sy pake loyang ukuran 25*20 cm..
  6. Setelah itu masukkan ke dalam freezer sekitar 1 jam sampai teksturnya berubah seperti kue lapis..
  7. Keluarkan dari freezer lalu potong-potong. Sy jadinya 28 potong..
  8. Bungkus menggunakan plastik. Sy pake plastik roll buat bungkus es batu..
  9. Setelah itu masukkan lagi ke dalam freezer hingga mengeras..
  10. Note : Kalo mau buat warna rainbow, sebaiknya setelah bahan di aduk rata sebelum di masak langsung di bagi-bagi dan di beri pewarna. Masaknya satu persatu..

Es Kue / Es Gabus - Gampang sekali bukan buat Es Kue / Es Gabus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru