Es Kue / Es Gabus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa memasak Es Kue / Es Gabus memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Es Kue / Es Gabus
- Sediakan 800 ml air.
- Siapkan 1 bungkus (95 gr) Tepung hun kwe cap kura-kura #2500#.
- Anda butuh 15 sdm gula pasir #4000#.
- Bunda butuh 1 bungkus (65 ml) santan kara #3500#.
- Sediakan 1 bungkus SKM #1500#.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Loyang.
- Bunda butuh Plastik untuk alas loyang.
- Siapkan Plastik untuk membungkus es.
Cara memasak Es Kue / Es Gabus
- Larutkan tepung hun kwe dengan air secukupnya..
- Campur semua bahan dan tepung hun kwe yang sudah di larutkan tadi kedalam panci, aduk hingga rata..
- Kemudian masukkan pewarna makanan dan masak hingga kental dan meletup-letup. Jangan lupa di aduk terus biar tidak menggumpal..
- Dinginkan di suhu ruang. Tapi jangan terlalu lama karna takutnya malah mengeras di panci..
- Ambil loyang yg sudah di alas plastik. Harus di alas plastik ya karena lengket. Sy pake loyang ukuran 25*20 cm..
- Setelah itu masukkan ke dalam freezer sekitar 1 jam sampai teksturnya berubah seperti kue lapis..
- Keluarkan dari freezer lalu potong-potong. Sy jadinya 28 potong..
- Bungkus menggunakan plastik. Sy pake plastik roll buat bungkus es batu..
- Setelah itu masukkan lagi ke dalam freezer hingga mengeras..
- Note : Kalo mau buat warna rainbow, sebaiknya setelah bahan di aduk rata sebelum di masak langsung di bagi-bagi dan di beri pewarna. Masaknya satu persatu..
Es Kue / Es Gabus - Gampang sekali bukan buat Es Kue / Es Gabus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru