Tahu susu /Tahu Sutra - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Untuk bahan lain nya optional aja penambah rasa ya.
Tahu sutra, tahu putih, tahu kuning, tak semua jenis tahu itu sama.
Pembuatan Tahu Susu - Sukiyat SP - Penyuluh Kabupaten Sidoarjo.
Tahu Sutra telor hitam/ Tofu 皮蛋saus tiram/chinese food.
Bunda bisa membuat Tahu susu /Tahu Sutra menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu susu /Tahu Sutra
- Sediakan 2 potong tahu putih.
- Siapkan 5 siung bawang putih atau 2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda (klo tekstur tahu empuk pakai 1/2 sdt).
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Sediakan 600 ml air (sampai tahu terendam).
Langkah-langkah membuat Tahu susu /Tahu Sutra
- Potong tahu kecil2. Masukan dalam box. Uleg bawang putih..
- Didihkan air, masukan bawang putih, garam, penyedap. Setelah mendidih matikan kompor, masukan baking soda & baking powder..
- Siramkan air rebusan tadi di kotak tahu. Sampe semua tahu terendam air. (aku saring dulu ya biar ampasnya bawang putih gak ikut).
- Diamkan paling tidak 3 jam. Atau lebih enak di kulkas semalam..
- Saat menggoreng, usahakan dengan minyak banyak dan masukan tahu saat minyak sudah panas. Goreng sampai kering. Kulit luarnya nanti kres dan dalamnya ttp lumer..👌👌.
Tahu susu /Tahu Sutra - Mudah sekali kan buat Tahu susu /Tahu Sutra ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru