Sate kambing tanpa lidi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate kambing tanpa lidi Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta berbagai bumbu sate dengan aneka macam rempah dan bumbu dapur. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Bunda bisa memasak Sate kambing tanpa lidi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sate kambing tanpa lidi

  1. Sediakan 1 kg daging kambing.
  2. Sediakan 10 bawang merah.
  3. Sediakan 5 bawang putih.
  4. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
  5. Sediakan 4 buah kemiri.
  6. Bunda butuh 4 daun salam.
  7. Sediakan 3 daun jeruk.
  8. Sediakan 2 serai.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula merah dan kecap.

Langkah-langkah membuat Sate kambing tanpa lidi

  1. Potong daging kambing dengan irisan seperti sate, kemudian cuci sebentar dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan lada. Kemudian masukan ke irisan daging kambing untuk di marinasi, tambahkan garam, kecap dan gula merah serta daun jeruk daun salam dan serai yg sudah di memarkan. Diamkan selama 15 menit..
  3. Panaskan happy call atau wajan atau teflon terserah mana aja yg penting dalam proses masaknya dengan api kecil dan tertutup rapat..
  4. Masukan daging ke happy call dan biarkan sampe tingkat kering yg di inginkan. Jangan terlalu kering juga ya moms karena takut nya malah jd keras dagingnya..
  5. Daging matang. Siap di santap bersama irisan kol dan kecap manis yg sudah di tambah dengan irisan cabe, bawang merah dan tomat. Selamat mencoba..

Sate kambing tanpa lidi - Gampang sekali bukan buat Sate kambing tanpa lidi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru