Kue Klepon (Ongol-ongol) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa memasak Kue Klepon (Ongol-ongol) memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue Klepon (Ongol-ongol)
- Siapkan Bahan adonan.
- Siapkan 250 gram tepung ketan putih.
- Sediakan seujung sendok teh Garam.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan warna hijau/pandan.
- Siapkan 200 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa.
- Kamu butuh Isian.
- Siapkan Secukupnya gula merah, iris.
- Siapkan Bahan balutan.
- Siapkan 1/2 butir kelapa yang muda, parut.
- Sediakan Secukupnya garam.
Cara memasak Kue Klepon (Ongol-ongol)
- Campur semua bahan adonan sampai rata, bulatkan adonan seukuran sendok teh penuh lalu isi dengan gula merah secukupnya kemudian bulatkan kembali..
- Siapkan pengukus untuk kelapa. Campur kelapa parut dengan garam sedikit saja sambil koreksi rasa lalu kukus selama 8 menit. Dinginkan..
- Didihkan air lalu rebus bulatan kue klepon sampai mengambang kemudian tiriskan dan gulingkan ke parutan kelapa tadi..
- Taraaa jadi deh kuenya. Tinggal susun dan hidangkan 😊.
Kue Klepon (Ongol-ongol) - Mudah sekali kan membuat Kue Klepon (Ongol-ongol) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru