Tahu Susu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa buat Tahu Susu menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Susu
- Kamu butuh 20 bh tahu putih kotak kecil.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 500 ml air.
Langkah-langkah memasak Tahu Susu
- Cuci bersih tahu rendam sebentar dengan air garam untuk menghilangkan bau dan asam. Tiriskan, letakkan di tempat yang bisa terendam air..
- Air mendidih, di campur garam, kaldu jamur, bawang putih dan baking soda. Aduk2 hingga tercampur dan larut. (Banyaknya air yg dimasak sesuaikan dengan kapasitas tmpt tahu yaa).
- Tuang air bumbu diatas ke tempat tahu sampai tahu terendam. Diamkan selama 4 jam. Kemudian tiriskan dan simpan di dalam kulkas +/-5 jam. Bisa untuk stok.
- Jika ingin disantap, silakan goreng.
- Tahu susu siap di hidangkan dengan nasi ataupun jd cemilan sama sama enak.
Tahu Susu - Mudah sekali bukan membuat Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru