Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) Merdeka.com - Hobi menyantap tahu susu goreng yang lembut dan lumer di mulut itu? Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu. Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan Kulkas. Tiap bikin ini pasti hasil nya ngembang kue nya, dan bentuknya jadi ga karuan gitu. Bunda bisa membuat Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) memakai 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6)

  1. Siapkan 12 kotak tahu.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 2 sdm garam.
  4. Sediakan 1/2 sdm penyedap.
  5. Sediakan 1/2 sdm baking soda.
  6. Sediakan Secukupnya Air putih.

Cara memasak Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6)

  1. Halus kan bawang putih. Agar lebih cepat halus, ulek dengan garam.
  2. Masukkan dalam panci, tambahkan air dan penyedap. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih. TIPS: air harus merendam semua tahu.
  3. Sambil menunggu air didih. Potong2 tahu sesuai selera. Kalau saya, 1 tahu besarnya spt di foto dibagi menjadi 3. Karena nanti tahunya akan mengembang, jadi saya tdk potong terlalu besar.
  4. Jika air campuran bawang sudah mendidih, matikan api, lalu masukkan baking soda..
  5. Masukkan tahu pelan2 satu persatu agar tahu tidak hancur. Dan pasti kan semua bagian tahu terendam.
  6. Tunggu hingga mendidih dan tahu jadi lebih mengembang. Lalu matikan api.
  7. Pindahkan tahu dan airnya ke dalam wadah yang bertutup.
  8. Tutup rapat dan biarkan selama 2-3 jam.
  9. Setelah 2-3 jam, buang air dan sisa kan sedikit, lalu tahu bisa disimpan dalam kulkas..
  10. Jika ingin disajikan, goreng dengan bnyak minyak hingga merendam keseluruhan bagian tahu. Tahu gurih diluar lembut didalam~.

Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) - Gampang sekali kan membuat Tahu Susu Lumer (GA3_Week 6) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru