Tahu Susu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Tahu Susu menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Susu
- Anda butuh 10 kotak tahu ukuran sedang.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur (sy pakai kaldu bubuk 1 1/2 sdt).
- Sediakan 1 sdm soda kue (sy pakai 1/2 sdm).
- Bunda butuh Secukupnya air panas untuk rendaman.
Cara memasak Tahu Susu
- Potong tahu menjadi kotak kotak, (sy tahu ukuran sedang dipotong 2) tata dalam wadah.
- Haluskan bumbu,bawang putih,garam,dan kaldu bubuk, tambahkan soda kue lalu aduk rata.
- Rebus air sampai mendidih,masukkan sedikit air panas dalam wadah ulekan aduk rata bumbu, lalu tuang dalam wadah tahu.
- Siram sisa air panas hingga tahu terendam rata.
- Simpan tahu dalam suhu ruang selama 2-3 Jam, lalu simpan dikulkas kurang lebih 5 jam tahu siap digoreng. (Sy setelah 3 jam suhu ruang buang airnya,lalu masukkan kulkas 2 jam langsung goreng) pengen cepat di cemil..
Tahu Susu - Gampang sekali kan membuat Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru