Tahu Susu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Susu
- Siapkan 6 buah tahu putih. Me: 7 tahu kuning.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt garam. Me: setengah sdt. Karena tahu kuning sudah asin.
- Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa. Me: kaldu jamur.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (tambahan dari saya).
- Siapkan Minyak goreng.
Cara memasak Tahu Susu
- Potong tahu menjadi 4 bagian. Haluskan bawang putih dan garam..
- Didihkan air dalam panci, tambahkan bumbu halus dan kaldu jamur. Matikan api saat sudah mendidih. Campur soda kue dan baking powder ke dalam air. Rendam tahu ke dalamnya. Diamkan 4 jam. Me: 2 jam🤭.
- Tiriskan tahu dari air rendaman. (Di resep asli setelah ditiriskan dari air rendaman, masukkan kulkas dahulu selama 4 jam). Goreng dengan minyak banyak dan panas. Biarkan salah satu sisinya garing, barulah tahu dibalik..
Tahu Susu - Mudah sekali kan memasak Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru