Tahu Susu Lumer - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Tahu Susu Lumer memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Susu Lumer
- Anda butuh 1 tahu kotak besar, potong dadu 16 (jangan terlalu tipis/tebal).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Air panas.
Cara memasak Tahu Susu Lumer
- Cuci bersih tahu. Haluskan bawang putih & garam..
- Siapkan wadah. Campur bumbu halus, soda kue, air panas, aduk hingga rata..
- Masukkan tahu sampai terendam air. Tutup rapat. Tunggu 4-6 jam (lebih lama lebih baik).
- Setelah 4-6 jam, buang airnya. Lalu masukkan ke kulkas, tunggu 4 jam baru boleh digoreng. Biasanya saya bikin pagi, goreng sore atau bikin siang, goreng malam..
- Setelah 4 jam di kulkas, goreng dengan minyak panas. Jangan sering dibolak-balik ya, takut hancur. Hasil garing di luar, lumer di dalam..
Tahu Susu Lumer - Mudah sekali bukan memasak Tahu Susu Lumer ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru