Tahu Susu Homemade - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa buat Tahu Susu Homemade memakai 5 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Susu Homemade
- Bunda butuh 4 buah tahu.
- Siapkan 2 sdt garam (selera).
- Siapkan 1,5 sdt baking soda.
- Kamu butuh 6 bawang putih (selera).
- Siapkan 1 liter air (5 gelas/secukupnya).
Cara memasak Tahu Susu Homemade
- Didihkan air dahulu. Potong tahu kotak². Saya potong sedang saja, tidak terlalu kecil. Uleg bawang putih dan garam, taruh di wadah. Setelah air mendidih, tuang pada wadah, aduk bersama bumbu uleg, lalu masukkan tahu. Rendam 3 jam. Jika asal tahunya agak padat bisa ditambahkan baking soda lagi agar bisa lumer. Saya lebih suka sedang saja, tetap lembut tapi tidak terlalu lumer..
- Simpan tahu dalam wadah tertutup di dalam kulkas minimal 1 jam, dengan air sudah ditiriskan. Saya diamkan lumayan lama sih karena saya tinggal². Sisanya bisa saya goreng besoknya..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang..
Tahu Susu Homemade - Mudah sekali kan memasak Tahu Susu Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru