Tahu Susu Mini (untuk Jualan) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa memasak Tahu Susu Mini (untuk Jualan) memakai 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Susu Mini (untuk Jualan)
- Siapkan 30 buah tahu ukuran sedang.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan 1,5 sdt baking soda.
- Anda butuh 1,5 sdt baking powder.
- Kamu butuh Bumbu.
- Siapkan 2,5 sdm garam.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Cara memasak Tahu Susu Mini (untuk Jualan)
- Cuci bersih tahu dan tiriskan.
- Potong2 tahu sesuai selera (saya bagi jadi 8) lalu taruh di baskom.
- Haluskan bawang putih, lalu masak dengan air lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih matikan kompor, lalu tambahkan baking powder + baking sodanya.
- Tuang air bumbu tersebut didalam baskom. Lalu rendam sekitar 3 - 4 jam.
- Angkat dari baskom pindah ke wadah kering, lalu masukkan ke kulkas sekitar 6 jam.
- Dan ini adalah hasilnya Setelah itu siap deh dikemas.
- Mohon maaf saya ngemasnya hanya pakai mika biasa,, hehhee satu mika saya beri 30 potong tahu. Yaapp jualnya mentah. Dan itu jadi 8 mika yaaa 😁.
- Nahhh kalo ini adalah “tips menggoreng tahu susunya” : (a) tahu tercelup ke dalam minyak (b) masukkan saat minyak sudah panas (c) gunakan api sedang (d) masukkan dari satu persatu (e) jangan dibolak-balik (f) balik bila sudah berubah warna (g) jangan goreng terlalu garing.
- Lebih enak dinikmati selagi hangat. Dicocol saus atau sambel lebih enak 😁😁.
- Untuk porsi lebih banyak atau lebih sedikit tinggal disesuaikan yaaa.
Tahu Susu Mini (untuk Jualan) - Mudah sekali kan buat Tahu Susu Mini (untuk Jualan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru