Tongseng Ayam Kuah Bening Segar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam Kuah Bening Segar Masukkan potongan ayam,aduk sampe ayam memutih+rada kaku. Resep soto ayam kuah bening dan segar. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Kamu bisa memasak Tongseng Ayam Kuah Bening Segar memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ayam Kuah Bening Segar

  1. Kamu butuh 200 gr ayam fillet (karena masih coba pertama kalinya jadi ayamnya gak banyak).
  2. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  4. Anda butuh Kemiri 3 butir (sangrai).
  5. Sediakan Terasi secukupnya dibakar (saya cuma disangrai juga bareng kemiri).
  6. Kamu butuh Tomat merah 2 buah (tomat hijau mungkin lebih segar jadinya).
  7. Sediakan 2 buah Cabai merah.
  8. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  10. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  11. Siapkan Gula dan garam.
  12. Anda butuh 400 ml Air kira-kira.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Kuah Bening Segar

  1. Pertama, sangrai dulu kemiri dan terasinya lalu haluskan pakai ulegan..
  2. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat..
  3. Tumis bawang merah putih, kemiri dan terasi sangrai. Masukkan daun jeruk dan irisan cabe merah..
  4. Setelah wangi, masukkan ayam fillet dan tomat..Aduk pelan-pelan sampai bumbunya merata ke ayam..
  5. Masukkan sekitar 400 ml. Masak hingga ayam terasa empuk..
  6. Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, kecap manis, gula dan garam. Tes rasa..

Tongseng Ayam Kuah Bening Segar - Mudah sekali kan membuat Tongseng Ayam Kuah Bening Segar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru