Tongseng ayam sederhana - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng ayam sederhana Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng sederhana mungkin bisa dibilang sekelas dengan sop ayam ataupun resep soto ayam ya. Kuahnya memang tidak terlalu kental karena memang hanya menggunakan bumbu rempah rempah. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya Untuk kalian yang masih belum pernah sama sekali membuat tongseng, kalian bisa mencoba resep tongseng ayam sederhana. Bunda bisa memasak Tongseng ayam sederhana memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng ayam sederhana

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam fillet (saya pakai bagian paha).
  2. Anda butuh secukupnya sayur kol.
  3. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  4. Anda butuh 1 ruas jahe, geprek.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 2-3 sdm kecap manis atau sesuai selera.
  7. Kamu butuh secukupnya garam.
  8. Kamu butuh secukupnya gula pasir.
  9. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  10. Kamu butuh cabe rawit (sesuai selera).
  11. Siapkan 150 ml air.
  12. Sediakan secukupnya bawang goreng.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan secukupnya ketumbar.

Cara memasak Tongseng ayam sederhana

  1. Potong2 ayam fillet dan sayur kol sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, dan jahe geprek, lalu daging ayam, aduk rata hingga semua daging terbalur bumbu.
  3. Masukkan air, garam, gula, kecap dan kaldu, aduk rata.
  4. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan cabai rawit (saya masih utuh) dan sayur kol.
  5. Masak hingga kuah mengental, dan siap disajikan dengan bawang goreng.

Tongseng ayam sederhana - Mudah sekali kan membuat Tongseng ayam sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru