Tongseng ayam kampung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Resep tongseng yang ketiga ini menggunakan bahan ayam kampung. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai Meski secara harga, ayam kampung tergolong lebih mahal tapi sebanding dengan rasa yang akan. Bunda bisa membuat Tongseng ayam kampung memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng ayam kampung
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kunyit bakar.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 5 btr kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 bh cabe rawit.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg serai,geprek.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Sediakan Gula secukup nya.
- Sediakan Kaldu bubuk secukup nya.
- Siapkan Kecap manis secukup nya.
Langkah-langkah memasak Tongseng ayam kampung
- Rebus daging ayam sampai empuk,sisihkan.
- Siapkan bumbu lalu haluskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan daging ayam aduk hingga rata.
- Tambahkan air,garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis,masak sampai bumbu meresap,angkat dan sajikan.
Tongseng ayam kampung - Gampang sekali kan memasak Tongseng ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru