Tongseng Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa buat Tongseng Ayam memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam
- Bunda butuh 7 potong ayam bagian dada.
- Siapkan secukupnya Kol/kubis.
- Siapkan 2 buah tomat, potong.
- Siapkan 10 cabe rawit, biarkan utuh.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Irisan bawang pre.
- Sediakan Gula & garam.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 daun jeruk.
- Anda butuh 2 iris lengkuas.
- Anda butuh 1 serai geprek.
- Bunda butuh 2 butir cengkeh.
- Sediakan 2 cm kayu manis (sedikit saja).
- Anda butuh Sedikit pala.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 10 cabe rawit.
Cara membuat Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan ayam, oseng hingga berubah warna. Tambahkan 500ml air..
- Masukkan semua bumbu cemplung. Bumbui gula dan garam. Tunggu mendidih. Koreksi rasa. Tunggu air sedikit berkurang..
- Sesaat sebelum api dimatikan. Tambahkan tomat dan kol. Sajikan di piring, taburi bawang pre. Happy Cooking ❤❤.
Tongseng Ayam - Gampang sekali kan buat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru