Tongseng Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam Kamu bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Kamu butuh 2 batang daun bawang.
  3. Sediakan 1 buah tomat.
  4. Sediakan secukupnya daun kol.
  5. Siapkan secukupnya gula merah.
  6. Kamu butuh secukupnya penyedap rasa.
  7. Siapkan Bumbu utuh.
  8. Kamu butuh 4 lembar salam.
  9. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
  10. Siapkan 2 buah serai.
  11. Siapkan laos digeprek.
  12. Sediakan bumbu halus.
  13. Anda butuh 5 buah cabai rawit.
  14. Kamu butuh 5 buah cabai merah besar.
  15. Sediakan 3 siung baput.
  16. Kamu butuh 6 siung bamer.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.
  18. Siapkan 1 buah kemiri.
  19. Sediakan secukupnya kunyit.
  20. Sediakan secukupnya jahe.
  21. Sediakan secukupnya ketumbar.
  22. Bunda butuh secukupnya merica.

Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam

  1. Pertama sebelum mulai memasak tongseng ayamnya saya ungkep dlu yaaa atau bisa drebus dberi daun salam, jahe dan garam.
  2. Tumis bumbu halus berserta bumbu utuh tumis sampai harum kemudian beri air sedikit.
  3. Setelah air mendidih masukkan ayam aduk aduk dan tutup.
  4. Kemudian beri air lagi aga banyak sesua selera yaaa setelah itu tutup lagi agar bumbu meresap.
  5. Masukkan penyedap rasa, gula jawa dan daun kol aduk lagi kemudian tutup.
  6. Setelah daun kol drasa cukup matang terakhir masukkan tomat dan daun bawang tubggu hingga sedikit layu angkat dan tiriskan selamat mencoba.

Tongseng Ayam - Gampang sekali bukan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru