Tongseng Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam
- Anda butuh 1/2 kg ayam.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya daun kol.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Kamu butuh secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu utuh.
- Kamu butuh 4 lembar salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
- Siapkan 2 buah serai.
- Siapkan laos digeprek.
- Sediakan bumbu halus.
- Anda butuh 5 buah cabai rawit.
- Kamu butuh 5 buah cabai merah besar.
- Sediakan 3 siung baput.
- Kamu butuh 6 siung bamer.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Sediakan secukupnya kunyit.
- Sediakan secukupnya jahe.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Bunda butuh secukupnya merica.
Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam
- Pertama sebelum mulai memasak tongseng ayamnya saya ungkep dlu yaaa atau bisa drebus dberi daun salam, jahe dan garam.
- Tumis bumbu halus berserta bumbu utuh tumis sampai harum kemudian beri air sedikit.
- Setelah air mendidih masukkan ayam aduk aduk dan tutup.
- Kemudian beri air lagi aga banyak sesua selera yaaa setelah itu tutup lagi agar bumbu meresap.
- Masukkan penyedap rasa, gula jawa dan daun kol aduk lagi kemudian tutup.
- Setelah daun kol drasa cukup matang terakhir masukkan tomat dan daun bawang tubggu hingga sedikit layu angkat dan tiriskan selamat mencoba.
Tongseng Ayam - Gampang sekali bukan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru