Tongseng ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng ayam Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Anda bisa buat Tongseng ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng ayam

  1. Anda butuh 500 gram ayam.
  2. Siapkan 250 gram ceker.
  3. Anda butuh 250 gram kol.
  4. Siapkan 2 bh tomat.
  5. Siapkan 7 bh cabe setan buat dicemplungin.
  6. Kamu butuh Bumbu;.
  7. Anda butuh 6 bh bawang merah.
  8. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 5 bh cabe merah besar.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan 4 bh kemiri.
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  17. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  18. Siapkan 1 bh sereh.
  19. Sediakan Kecap sesuai selera y.
  20. Sediakan Garam.
  21. Anda butuh secukupnya Gula.
  22. Bunda butuh Penyedap rasa.
  23. Anda butuh Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.

Cara membuat Tongseng ayam

  1. Siapkan bumbu dan bahan bahan,potong ayam kecil..maaf ceker g ikut ke foto saya rebus dulu.
  2. Haluskan bumbu,siapkan penggorengan beri minyak untuk menumis setelah panas masukkan bumbu sampai matang.
  3. Setelah bumbu matang kasih air secukupnya tunggu mendìdih kemudian masukkan ayam,setelah ayam matang empuk masukkan tomat dan kol aduk lagi kemudian masukkan santan koreksi rasa jngan lupa kecapnya y...
  4. Selesei siap dihidangkan...😁.

Tongseng ayam - Mudah sekali bukan membuat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru