Tongseng Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam Kamu bisa memasak Tongseng Ayam memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh 1/2 butir kelapa di santan.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Bunda butuh secukupnya Penyedap.
  6. Bunda butuh 1/4 Gula jawa.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. Sediakan 5 btr bawang merah.
  9. Siapkan 4 btr bawang putih.
  10. Anda butuh 1 sdt ketumbar sangrai.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit bakar.
  12. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica.
  14. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
  15. Siapkan Bahan geprek.
  16. Anda butuh 1 buah serai geprek.
  17. Bunda butuh 1 ruas lengkuas gepek.
  18. Siapkan 1 lembar daun salam.
  19. Siapkan iris Bahan.
  20. Siapkan 1/2 buah kol yg kecil.
  21. Sediakan 1 buah tomat.
  22. Kamu butuh 2 helai daun bawang.
  23. Siapkan Bahan pelengkap.
  24. Anda butuh Bawang goreng.
  25. Bunda butuh Sambal.

Cara buat Tongseng Ayam

  1. Cuci bersih ayam, iris kecil-kecil masukan perasan jeruk nipis.sisihkan.
  2. Masukan minyak dan tumis bumbu halus serta geprek hingga harum.
  3. Masukan ayam aduk-aduk hingga berubah warna. Kemudian masukan santan.Dari 1/2 butir santan jangan di masukan semua ya kira2 aja untuk kekentalan sesuaiin sama selera masing-masing. Beri bumbu garam, penyedap dan gula jawa..
  4. Masukkan kecap aduk-aduk, masukan bahan iris aduk-aduk. Tunggu hingga ayam empuk dan bahan iris matang.
  5. Masukan daun bawang aduk kembali. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Tongseng Ayam - Gampang sekali kan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru