Tongseng Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam Bunda bisa buat Tongseng Ayam memakai 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ayam

  1. Kamu butuh 500 gr ayam.
  2. Sediakan 1 lt air putih.
  3. Sediakan 100 gr kol.
  4. Sediakan 1 sdt kecap manis (optional).
  5. Sediakan 1 sdt fiber creme (optional).
  6. Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk.
  7. Sediakan Bumbu iris :.
  8. Siapkan 2 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 4 buah cabai rawit.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  19. Sediakan 2 lembar daun salam.
  20. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  21. Sediakan 1 jempol lengkuas.
  22. Siapkan 1 jempol serai.
  23. Kamu butuh Bumbu tambahan :.
  24. Kamu butuh 1 buah tomat (iris).
  25. Bunda butuh 1 batang daun bawang (iris).
  26. Sediakan 10 buah cabai rawit.
  27. Anda butuh 1 sdm bawang goreng.

Cara membuat Tongseng Ayam

  1. Tumis bumbu iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap kemudian tumis hingga wangi dan matang..
  2. Masukkan 500 gr ayam, aduk rata dan oseng sebentar kemudian masukkan 1 liter air putih dan masak hingga air sedikit surut..
  3. Masukkan kecap manis, fiber creme, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk lalu tes rasa hingga sesuai selera kemudian masukkan 100 gr kol dan bumbu tambahan..
  4. .

Tongseng Ayam - Mudah sekali bukan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru