Tongseng Ayam Rempah favorit - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam Rempah favorit Bunda bisa buat Tongseng Ayam Rempah favorit menggunakan 35 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam Rempah favorit

  1. Sediakan 1 ekor ayam (potongan sesuai selera).
  2. Siapkan 5 buah tomat hijau (boleh pakai tomat merah).
  3. Anda butuh 1/4 kol.
  4. Sediakan 2 liter air.
  5. Bunda butuh Bumbu halus.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Sediakan 8 siung bawang merah.
  8. Bunda butuh 3 buah cabai (boleh cabai keriting atau rawit merah).
  9. Siapkan 4 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Kamu butuh 2 sdt ketumbar sangrai.
  12. Kamu butuh 1/4 sdt jintan.
  13. Sediakan 1/2 bh biji pala.
  14. Sediakan 2 cm kunyit.
  15. Kamu butuh 1 1/2 sdm garam.
  16. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  17. Kamu butuh Bumbu rempah.
  18. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  19. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan 2 batang serai (bagian putihnya saja).
  21. Siapkan 2 ruas jahe.
  22. Siapkan 1 bh lengkuas.
  23. Sediakan 2 batang kayu manis uk 3cm.
  24. Siapkan 4 butir kapulaga.
  25. Siapkan 2 buah bunga lawang /pekak.
  26. Sediakan 4 buah cengkih.
  27. Siapkan Bahan lain.
  28. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  29. Kamu butuh 1/2 keping gula merah.
  30. Siapkan 1 sdt totole (boleh kaldu ayam).
  31. Siapkan 150 ml santan instan.
  32. Bunda butuh Pelengkap :.
  33. Siapkan bawang goreng.
  34. Kamu butuh Sambal rawit (rebus cabai rawit dan haluskan+ sejumput garam).
  35. Anda butuh jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Rempah favorit

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan bumbu rempah. Masak sampai harum..
  4. Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam terlumuri bumbu dan berubah warna.
  5. Tambahkan 2 ltr air. Masak sampai ayam empuk..
  6. Masukkan kecap manis, totole, dan gula merah..
  7. Masukkan tomat dan kol..
  8. Terakhir tambahkan santan instan. Aduk terus cukup sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat..
  9. Hidangkan dengan bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis..

Tongseng Ayam Rempah favorit - Gampang sekali bukan memasak Tongseng Ayam Rempah favorit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru