Sate kambing goreng - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate kambing goreng This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Kamu bisa membuat Sate kambing goreng menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sate kambing goreng

  1. Bunda butuh Bahan utama.
  2. Sediakan 1/4 kg daging kambing.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam.
  5. Anda butuh Bahan bumbu.
  6. Kamu butuh 1 ons kacang tanah.
  7. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 9 buah cabe rawit.
  9. Sediakan 1/2 sdm garam.
  10. Siapkan 5 sdm kecap.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah untuk toping.

Langkah-langkah membuat Sate kambing goreng

  1. Cucu bersih daging kemudian potong-potong kecil. Selanjutnya bumbui dengan garam dan bawang putih geprek.
  2. Goreng daging kambing dengan sedikit minyak sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan.
  3. Sambil menunggu daging matang, goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai. Selanjutnya haluskan semua bumbu halus kecuali kecap sampai halus.
  4. Jika daging sudah matang dan berwarna kecoklatan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan kecap. Tambahkan air sebanyak 400ml atau 2 gelas.
  5. Masak dengan api kecil kemudian aduk rata. Jika sudah rata maka besarkan apinya agar air cepat berkurang dan mengental. Jangan takut kurang matang karena daging sudah digoreng dan bumbu juga sudah di goreng.
  6. Sate siap disajikan dengan ditambah irisan bawang merah.

Sate kambing goreng - Mudah sekali kan membuat Sate kambing goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru