Sate Kambing ala Klaten - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate Kambing ala Klaten Bunda bisa memasak Sate Kambing ala Klaten menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate Kambing ala Klaten

  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing.
  2. Siapkan 1 buah tomat, potong.
  3. Sediakan 1 potong kubis, rajang.
  4. Sediakan 1 buah timun, potong.
  5. Bunda butuh 6 siung bawang merah, potong.
  6. Sediakan 3 siung cabe rawit.
  7. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
  8. Bunda butuh Bumbu Kecap.
  9. Bunda butuh 1/2 botol kecil kecap manis.
  10. Sediakan 1/4 keping gula merah.
  11. Sediakan 1 sdt merica.
  12. Sediakan 1 sdt bawang putih halus.
  13. Bunda butuh 50 ml air.

Langkah-langkah memasak Sate Kambing ala Klaten

  1. Tuang semua bumbu kecap, aduk, masak sebentar. Set a side.
  2. Potong daging seperti pita, tusuk dgn cara lipat, sisipi dengan lemak agar ttp moist..
  3. Siapkan kol, tomat, timun, bawang merah dan cabe bila suka.
  4. Gril daging diatas pembakaran atau menggunakan teflon hingga matang.
  5. Taruh dlm puring saji dan tuang dengan bumbu kecap.
  6. Taburi merica, hidanbkan dengan nasj hangat.

Sate Kambing ala Klaten - Gampang sekali kan membuat Sate Kambing ala Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru